Theobromin

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Schokolade mag glücklich machen, der in Kakaoschalen enthaltene Wirkstoff kann aber für massive Sorgenfalten auf eines Pferdeverantwortlichen Stirn führen.

Der Stoff gelangte häufig durch Futtermittelkontamination, Fütterungsfehler oder nicht deutlich deklariertes Fertigfutter ins Pferd und damit in die positive Probe.

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Jan TönjesChefredakteur

Chefredakteur ab 2012, seit 2003 beim St.GEORG. Pferdejournalist seit 1988. Nach Germanistik/Anglistik-Studium acht Jahre tätig bei öffentlich rechtlichem Rundfunk, ARD, SFB, RBB in Berlin. Familienvater, Radiofan, TV-erfahren, Moderator, Pferdezüchter, Podcasthost, Preise: Silbernes Pferd, Alltech Media Award. Präsident Internationale Vereinigung der Pferdesportjournalisten (IAEJ).

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